パラダイスの夕暮れ

フィンランドでの生活について記します。アンダーグラウンドシーン、ベジタリアン、ヴィーガン、アニマルライツ、映画、音楽、サブカルチャー、ファッションなどについて書いていく予定。

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夏のピクニックまとめ

今年は誕生日に中古の自転車を買ってもらったので、ピクニックをよくしました。
お天気がいい日はできるだけ外で過ごすようになったのは、フィンランド人化している証拠かも^^;
ピクニックといっても大げさなものではなくて、おやつのクッキーと保温ポットに入れたコーヒーを持っていくだけでも立派なピクニック。
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とにかく湖や公園の緑をボーっと眺めている時間が気持ちいい。
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鳥がいっぱいいる公園にて。
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ときにはスーパーでおやつを調達することも。
りんごジャム入りドーナツにコーヒー。
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ピクニックごはんたち。
豆腐フェタチーズ入りライスサラダ
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大豆ミートのエスカベッシュと玄米トマトリゾット
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湖の近くのビーチで。
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こんなこともあったな~と、すでに肌寒くピクニック時期を終えてしまったフィンランドで回想しているのでした。

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  1. 2016/08/24(水) 16:03:01|
  2. パーティ、持ち寄り、ピクニック
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Veganzクロイツベルク店(ベルリン)

ベルリンにある一番新しいVeganzに行ってきました。
場所はPlanet Veganusの近く。
マーケットホール内にあります。
階段を上って2階へ。
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かわいいアイスクリームスタンドがありました。
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向かって左側はGoodies。
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買い物に疲れたらカフェで一休みできます。

こちらのVeganzは他の店舗に比べると一番小さいですが、コンパクトにまとまっていて忙しい人には見やすくいいと思います。
日本のコンビニのよう。
ヴィーガンミルクのコーナーです。
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こちらはヴィーガンチーズ。
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ソーセージやハムもあります。
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何度も言いますがVeganzさま、フィンランド&日本にも上陸してくれ~~!

Veganz Berlin-Kreuzberg
Marheinekepl. 15, 10961 Berlin

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  1. 2016/08/24(水) 04:14:10|
  2. べジレストラン・お店(ベルリン)
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ゼロごみでエコなスーパー(ベルリン)

さすがはエコ先進国のドイツだけあって、なんと包装されていない商品を売っているスーパーマーケットがあると聞いて行ってきました。
場所はYellow Sunshine Burgerのすぐ近く。

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こじんまりとしたお店ですが、店内にはフレッシュな野菜から瓶詰めのジュース、量り売りの豆類やワインまでいろいろそろっています。
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量り売りの商品はお店にある紙袋に入れて買うか、お店で売っているビンやガラス容器に入れて購入します。
私は乾燥の大豆ミートを買ってみました。

フィンランドでもエコショップで量り売りの豆などが売っていますが、ここまで量り売りに徹底したお店はないので興味深かったです。
必要な量だけ買えるので、無駄がないのもいいですね。
日本でも普及するといいのにな。

Original Unverpackt
Wiener Straße 16
10999 Berlin

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  1. 2016/08/24(水) 03:59:00|
  2. べジレストラン・お店(ベルリン)
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ベルリンで買ったもの

去年はわりと控えめに買い物しましたが、今回はコスメや食料品を中心にがっつり買い物してきました!

買ったものその1
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ヴィーガンチョコレート(ホワイトチョコ、いちごチョコ、ホワイトチョコ&チェリーなど珍しいものいっぱい!)、ヴィーガンのコーヒーフレッシュ!!!(日本でカフェにいくときに重宝しそう)、ヴィーガンホイップクリーム、ソイラテ、チャイなどのお茶、べジナゲット、ベジバーガー、スモーク豆腐、ベジブイヨン。

買ったものその2
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せっけん、ハンドクリーム、歯磨き粉などの生活用品、べジソーセージ、大豆ミート、エスプレッソチョコクッキー、グルテンフリーのライスパスタ、ライスシロップ、ヴィーガンのジェノべーぜペスト。

買ったものその3
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スペルトパフ、スプラウト用シード、ヴィーガンワイン、キノワ入りチョコサンドクッキー、ドイツ産ヴィーガンワイン、せっけん、ドレッシング用スパイスミックス、チキン風大豆ミート。

Veganzはマストですが、そのほかに行ったお店を紹介します。

ドイツはとにかくヴィーガンコスメが豊富で、しかも安くて感激!!
大手のドラッグストアチェーン店が自分のブランドとして売っているオーガニックシリーズがあって、それが安くておすすめです。
dmだとAlverde、RossmannだとAlterraというシリーズがオーガニック商品。
ボディローション、せっけん、歯磨き粉、コンディショナーなどを買いました。
ただこれらの商品の中にはヴィーガンではないものもあるので気をつけて!
ちゃんとヴィーガンのものは明記されているので簡単に選ぶことができます。
ただ、全部ドイツ語表記なので何が何だか分からなくてお店で困ったので、事前にウェブサイトなどで調べて欲しい物を決めてから買い物に行ったほうがいいと思います。
ドラッグストアにはコスメの他にも、豆乳やオートミルクなどいろいろなヴィーガンミルクやヴィーガンソーセージ、豆腐などもあるのでおすすめです。
これらは冷蔵ではなかったのでたくさん買い占めました^^;

オーガニックスーパーマーケットでもたくさん買い物をしました。
Alnatura,Denn's Biomarkt, Bio Companyによく行きました。
ヴィーガンワインやベジブイヨン、チョコレートなどはここで購入しました。
こんな無料のヴィーガンのフリーペーパーを発見!
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レシピや商品の紹介など、ドイツ語が分からなくてもがんばって理解したいと思える内容でした。
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他にも普通のスーパーマーケットでもヴィーガン商品をざくざく発掘。
ヴィーガンのヨーグルト、チーズ、ソーセージなど本当にたくさんの種類がありました。
ベルリンは日曜日はほとんどのお店が閉まってしまいますが、ベルリン中央駅にあるスーパーやドラッグストアは日曜日でも開いていたので、とても助かりました。

とにかくたくさんのヴィーガン商品に圧倒されました。
行く度にベルリンに住む人たちがうらやましくてしょうがないです^^;

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  1. 2016/08/22(月) 02:59:48|
  2. べジレストラン・お店(ベルリン)
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Goodiesのヴィーガンチーズケーキ(ベルリン)

ヴィーガンスーパーマーケット、Veganzに併設されているカフェGoodies。
ベルリン市内にある3店のVeganz全てに併設されています。
Goodiesだけのお店はラクト・オボベジタリアンですが、Veganzに入っているGoodiesはすべてヴィーガンです。
前回はとってもおいしいヴィーガンチーズバーガーを食べましたが、今回はいちごのチーズケーキを食べました。

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本当においしい!
今まで食べたヴィーガンチーズケーキの中でも上位に入ります。
スイーツの他にも、たくさんの種類のパンやサンドイッチ、サラダがあって迷ってしまいます。
夕方には種類が少なくなっているので、早めに行くのがおすすめ。

Goodies
Warschauer Str. 33
10243 Berlin

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  1. 2016/08/22(月) 02:26:10|
  2. べジレストラン・お店(ベルリン)
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やみつきになる!ピタサンドのお店(ベルリン)

リピート来店が続いていますが、ここPlanet Veganusも前回行ってまた来たいと思っていたところのひとつ。
今まで食べた中で一番おいしいピタサンドがあるお店です。

メニューは他にもパン付きのプレートセット、ベジバーガーなどありますが今回もピタサンドを迷うことなく注文。
こちらはセイタンケバブピタ。
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スパイス使いが上手で、とにかくやみつきになる味なのです。
どうやったらこんなスパイスの使い方ができるんだろうと興味津々。
とても大きなサンドでしたがおいしくてぺろっと完食。
絶対にまた来るであろうお店です。

Planet Veganus (Facebook
Schenkendorfstraße 1, 10965 Berlin

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  1. 2016/08/18(木) 15:54:28|
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ベルリンに来たらはずせないピザ屋さん(ベルリン)

前回も行って感動したヴィーガンピザ屋さんに再び行ってきました。

すべてがヴィーガンで、しかもピザのほかにパスタやカルツォーネ、サラダなどがあって迷ってしまうのですが・・
また前と同じのを注文しました^^;
クリームソース、ゴルゴンゾーラ、ハムのピザ。
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クリーミーでおいしかった!
でも前回と比べるとあまりゴルゴンゾーラの味がしなかったかな・・
1枚だけ自分で食べるより、一緒に行った人とシェアするのもおすすめ。

飲み物もシェイクやスムージーがあってわくわく。
マンゴー&オレンジスムージーを飲みましたがフレッシュでおいしかったです。
インテリアも凝っていて大好きです。
毎回ピザ欲に負けてしまうのですが、いつかパスタも食べてみたいな。

Sfizy VegFacebook
Treptower Straße 95 12059 Berlin

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  1. 2016/08/18(木) 15:42:58|
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ベルリンに来たらまずはここYellow Sunshine Burger(ベルリン)

前回衝撃のベーコンチーズバーガーを食べて以来、また来たいと思っていたYellow Sunshine Burger。
念願かなって再び行ってきました。

ベーコンチーズバーガーとラップランドチーズバーガー。
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ラップランドチーズバーガーは大豆ミートのステーキとチーズが入っています。
ベーコンチーズバーガーは安定のおいしさ。
ベジタリアンのお店なのですべてがヴィーガンではありませんが、ほとんどがヴィーガンで一部がベジタリアンというだけなので選択肢がたくさん。

今度はシュニッツェルバーガーも食べてみたい!

Yellow Sunshine Burger (Facebook)
Wiener Straße 19
Berlin 10999

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  1. 2016/08/17(水) 20:14:25|
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ベルリンで一番お気に入りのお店The Bowl(ベルリン)

前回も行っていたく気に入り、またリピートしたこちらのThe Bowl。
ヴィーガンスーパー、Veganz Warschauer Straß店の2階にあります。

おしゃれでヘルシーな丼のお店。
丼といってもご飯のかわりにキヌアや雑穀が使われており、上にはたっぷりのグリーンサラダ。
サラダと丼の中間といった感じかも。

こちらは私がオーダーしたマクロボウル。
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レモン風味のキヌアの上に照り焼きテンペ、わかめときゅうりの酢の物、芽キャベツソテーのカシューチーズソースかけ、味噌フムス、ピンクのキムチ、グリーンサラダがのっています。

これがおいしかった!
一つ一つのトッピングが丁寧に味付けされていて、別々に食べても、混ぜて食べてもおいしい。
前回のブッダボウルもおいしかったけれど、こちらもおすすめ。

こちらはカリフォルニアボウル。
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レモンキヌアの上にスイートポテトフライ、ほうれん草のしょうゆ和え、りんごとにんじんのサラダ、アボカド、トマトとコリアンダーのサルサ、照り焼きハイビスカスソースにグリーンサラダがのっています。
こちらもおいしかった!
具の組み合わせが絶妙で、どのボウルも個性があっていい感じ。

あまりにもハマって家でも作っています。
キヌアの上にサラダ、サルサ、マリネ、ソテーした野菜など、なんでものっけるだけ。
カシューソースやフムスをのせても○
冷蔵庫の掃除にもなるし、おいしいし、ボウル最高!!!

The Bowl (Facebook)
Warschauer Straße 33
10243 Berlin

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  1. 2016/08/17(水) 20:05:46|
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ヴィーガンケバブのお店(ベルリン)

ベルリン名物の一つといえばケバブ!
大きな肉の塊がぐるぐると回っていて、それをそぎ切ってピタパンに挟みます。

さすがというか、ベルリンにはヴィーガンのケバブのお店があるんです。
しかも、普通のケバブのお店のように、ぐるぐる回っている!!
セイタンという小麦たんぱくとスパイス等で作られているようです。


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お店のメニューにはケバブの他にハンバーガーもあって、こちらもおいしそう。
全部ヴィーガンなので選びたい放題。
でもやっぱり有名なケバブで!

チーズソースとキャラメルオニオンがのっているポテトも一緒に。
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パンがクリスピーで、ケバブと食べると最高!
サラダもたっぷり入っているので大満足。
最初は「こんなに大きいの食べれる??」と思ったけどぺろりと完食しました^^;
ポテトはカリカリ派の私にはちょっと物足りなかったな。
でもチーズソースとキャラメルオニオンの組み合わせがぴったりで、やみつきになる味でした。

Vöner
フェイスブック
Boxhagener Straße 56
Berlin 10245

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  1. 2016/08/16(火) 16:32:02|
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