パラダイスの夕暮れ

フィンランドでの生活について記します。アンダーグラウンドシーン、ベジタリアン、ヴィーガン、アニマルライツ、映画、音楽、サブカルチャー、ファッションなどについて書いていく予定。

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カリカリブラウニー

ブラウニーを作りました。

ブラウニーをあまり食べたことがないのですが、ねっとり濃厚でチューイーなものと、クッキーみたいなカリカリしたものの2種類あるイメージがあります。
今回のレシピはチューイーなのができると思っていたのですが、できたのはカリカリタイプでした。
焼き過ぎてしまったのかな~。
結構堅くて、割るとぼろぼろ崩れる感じ。(写真のブラウニーも崩れている・・)

WP_20131201_0011.jpg


でもカリカリで香ばしくて、クッキーとケーキの中間みたいでとってもおいしかったです!!
焼きチョコみたいな感じでした。

レシピはこちらを使いました。

寒くなってくると、チョコのお菓子が食べたくなりますね。
私は最近アマゾンUKでオーガニックココアを大量に買ったので、消費するためもありチョコのお菓子をよく作っています^^;

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  1. 2013/12/04(水) 04:30:02|
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