パラダイスの夕暮れ

フィンランドでの生活について記します。アンダーグラウンドシーン、ベジタリアン、ヴィーガン、アニマルライツ、映画、音楽、サブカルチャー、ファッションなどについて書いていく予定。

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ヴィーガンメロンパン

台湾レストラン記はちょっとお休みして、最近つくったものを。

この前友達の新居パーティがあったので、そのときにメロンパンを作って持って行きました。
CIMG0399.jpg

フィンランドでは引っ越しした新居に友達をよんでパーティをします。
ゲストは引っ越し祝いとしてちょっとしたプレゼントを持っていったり。
私はメロンパンをみんなで食べるように、友達には台湾のお茶をプレゼントとして持って行きました。

友達はケーキ、クッキー、サラダ、パンなどたくさんの料理を手作りして迎えてくれました。
その他に、ゲストが持ってきたオーガニックワインなども。
どれもとてもおいしかったです。

私の作ったメロンパンはフィンランド人には珍しいらしく、みんなに「どうやって作ったの!?」「なんでメロンなの!?」などと質問攻めにあいました^^;
でもみんな気に入ったようでうれしかったです。

CIMG0400.jpg


レシピはこちらを参考に、マーガリンをヴィーガンのものに代えてつくりました。
Cpicon 卵なしde簡単〇サクふわメロンパン〇 by okeipon

とてもおいしくできたので、近いうちにまた作ろうと思います。

この日はみんなでおいしいものを食べて、ゲームしたりおしゃべりしたり、とても楽しかったです。

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  1. 2014/01/24(金) 05:05:11|
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