パラダイスの夕暮れ

フィンランドでの生活について記します。アンダーグラウンドシーン、ベジタリアン、ヴィーガン、アニマルライツ、映画、音楽、サブカルチャー、ファッションなどについて書いていく予定。

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ヴィーガンチョコクロワッサン

前回のスーパーマーケットにあるヴィーガン食品についての記事でも触れた、ヴィーガンクロワッサンの生地を使ってみました。
こちらが市販の生地。
CIMG8611.jpg

缶の淵からぺりぺりと包装を解いていくと、空気に触れて生地が膨らみ、ボンッ!!と膨らんで出てきます。おもしろい。
生地はロール状になっているので、そこから切り取ってくるくるまいて整形し、オーブンで焼くだけ。
今回はチョコを入れてチョコクロにしました。
CIMG8747.jpg

見た目はクロワッサンぽい。
味は本物よりもサクッとはしていないけど、しっとりしていておいしかったです。
いや、普通においしかったです。
プレーンで作ってサンドイッチにしたり、いろいろできそう。
おすすめです~。

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  1. 2012/12/20(木) 06:04:04|
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